.png)
Lag ei enkel, god og frisk kake uten steking til familieselskapet 17.mai. Oppskrifta er fra Furkunnjmat, naturligvis.
Les mer
Britt Grete Moen melder:
Oppskrift på 17. mai-kake
Lag ei enkel, god og frisk kake uten steking til familieselskapet 17.mai. Oppskrifta er fra Furkunnjmat, naturligvis.
2020-05-15
Vaffeldagen 25.mars:
Grove gulrotvafler
Vaffeldagen 25. mars har svensk opprinnelse, og datoen er langt fra tilfeldig. 25. mars er nemlig den dagen da man tradisjonelt har feiret Marias budskapsdag – altså den dagen Maria fikk beskjed av engelen Gabriel om at hun var gravid med Jesus. Det har vel egentlig lite med vafler å gjøre.
2020-03-24
Furkunnjmat
Oppskrift på grytebrød
Har du litt ekstra tid og lyst til å lage litt mer mat selv i disse tider? Da foreslår jeg å bake nydelig grytebrød. Du setter deigen i ettermiddag/kveld og har nydelig, duftende hjemmebaka brød i morgen.
2020-03-18
Romjulsoppskrift fra Britt G. Moen:
Furkunnjmat i jula
Vi tar oss tid til å lage mye mat i forbindelse med jula. Som en liten «smakebit» deler jeg noen enkle oppskrifter fra den siste Furkunnjmatboka nå i romjula, skriver Britt G. Moen.
2019-12-30
Den Gode Maten:
Smuldrepai
Den Gode Maten er her med en ny oppskrift, denne gangen til smuldrepai med eple og havregryn.
2017-09-30
Matspalte: Den gode maten
Bløtkake til 17. mai?
Det kan av og til være en utfordring å få til en vellykka kakebunn/sukkerbrød. Denne oppskrifta har jeg fått fra Bjørg, og den har til nå blitt vellykket hver gang jeg har bakt den, forteller Britt Grete Moen i Den gode maten. Oppskrift får du her!
2017-05-16
Den Gode Maten:
Sjokoladekake med ostefyll
Vi får bare kose oss inne med litt baking, mens vi venter på at påskesola skal komme fram. Jeg har vært hos mor og baka sjokoladekake til påske. Dette er ei enkel og svært god kakeoppskrift som mor har fått av tante Gunhild, som dessverre er ikke lever lenge.
2017-04-10
Den Gode Maten:
Plukkfisk av klippfisk
Britt G. Moen har kommet med ny middagsoppskrift i Den Gode Maten: I dag blir det en litt “hottere” variant av tradisjonell plukkfisk som dagens middagstips. Plukkfisk er for meg minner fra barndommen, der både mor og bestemor bruka rester av fisk til en lignende rett.
2017-03-11
Matspalte: Den Gode Maten
Morsdagskake
Søndag er morsdag og jeg har funnet fram ei kakeoppskrift som jeg har fått fra mora mi. Det er lenge siden jeg har bakt denne kaka og gleder meg virkelig til å servere den til både mor og andre i slekta på søndag.
2017-02-11
Matspalte: Den Gode Maten
Klar, ferdig, julebakst
Havreruter er enkelt å lage, kun tre ingredienser og steketid på ca 10 minutter. Alle kan klare dette!
2016-11-30
Matspalte: Den Gode Maten
Grønnsaksuppe med svineknoke
Det er tid for gode norske rotgrønnsaker. Økologiske grønnsaker fra Oppistua Øye ble hovedingrediensen i dagens suppeoppskrift.
2016-10-20
Matspalta "Den gode maten":
Spekelaks med godt tilbehør
Sommeren er over, og det blir kortere dager og lengre kvelder. Det er tid til å kose seg inne med levende lys, god mat og drikke.
2016-09-08
Matspalte: Den Gode Maten
Fredagstaco med ny vri
Taco har for mange blitt tradisjon på fredager. Vi mennesker er rare; vi tilpasser oss og tar til oss nye vaner og skikker som blir servert oss i form av reklame.
2016-08-12
Den Gode Maten:
Enkel sommerkake
Det er midtsommer og forhåpentligvis har vi mange svale sommerdager og kvelder utover nå.
2016-06-25
Den Gode Maten:
Favoritt til festen
Det er mange varianter av marengskaker som florerer. Denne marengskaka med nydelig eggekrem av ekstra gule eggeplommer fra Tuppen & Lillemoregg og bær som pynt er absolutt min favoritt.
2016-05-14
Den Gode Maten:
Eggsalat er prima påskepålegg
Enkelt og godt pålegg til lange påskefrokoster. Eggsalat er også god næring med mye proteiner for en lang dag med mye aktiviteter.
2016-03-25
Matspalte: Den Gode Maten
MP`s fastelavensboller
I dag er jeg så heldig å kunne dele MP Hjemmebakeri sin bolleoppskrift. For å kunne dele den med Trollheimsporten sine lesere, må den selvfølgelig kvalitetssikres. Så i dag har det vært bollebaking fra formiddagen.
2016-02-06
Matspalte: Den Gode Maten
Diskogris
Det er fortsatt mørke og kalde januardager, og ikke minst stort snøfall de siste dagene. Da er det tid for å kose seg litt ekstra inne og prøve nye spennende, enkle, gode matretter. Dagens oppskrift er etter inspirasjon fra den svært lokale retten Diskohøne, en slager på Drogsetmoen på 90 tallet, sk...
2016-01-22
Den gode maten
Havrevafler
Den Gode Maten ønsker alle et riktig Godt Nyttår med en sunn vri på vaflene.
2016-01-05
Den gode maten
Blomkål med ostesaus og bacon
Dette er en utrolig enkel middag, som lages på en halvtimes tid. I tillegg er det forholdsvis sunt også.
2015-11-27
Matspalte: Den Gode Maten
Oppskrift på verdens beste farsdagskake
Bli med på å bake gulrotkake til farsdagen! Fedre er glad i gode kaker og blir nok ekstra glad hvis den er hjemmelaga. I dag må jeg bare dele en veldig god, og ikke minst enkel gulrotkake. Kakeoppskrifta har jeg fått av en nabo på Drogsetmoen, takk til Gunn for den. Du finner den også i den første F...
2015-11-07
Matspalte: Den Gode Maten
Potet til hverdag og fest
Høsten er tid for nypotet. Tidene forandrer seg og småpotetene som før ble brukt til grisefor er nå døpt om til gourmetpotet.
2015-10-30
Starter matspalte på Trollheimsporten
I høst starter matentusiast og kokebokforfatter Britt G. Moen (t.v. på bildet) en matspalte hun kaller Den Gode Maten her på Trollheimsporten. Stikkord er rene råvarer, enkle oppskrifter og gode historier.
2015-10-28
