Venter på varmen

Helt siden 1968 har Nils Torvik sørget for at surnadalingene har fått kjøpt søte Corona-jordbær. Klimaet spiller en stor rolle for jordbærbøndene, og det sier seg selv at det er en risikosport på Nordmøre.

Noen få røde bær finnes i åkeren

Årets sesong er minst to uker forsinket på grunn av lave temepraturer og mye nedbør. Likevel er åkeren til Torvik full av grønne bær, som med noen dager med høyere temperaturer vil forvandles til store, søte jordbær som er klar for plukking. Dessverre er ikke langtidsvarselet oppløftende lesing for jordbærkongen i Torvika.

- Det eneste jeg ber om er 2 - 3 dager med temperaturer mellom 15 - 20 grader. Da vil det blir fart på sakene, og sesongen vil bli berget. Jeg synes ikke det er så mye å be om i slutten av juli, sier Torvik som har fått de to siste sesongene delvis spolert på grunn av skadedyr og vinterfrost. Nå ligger alt til rette for en god sesong - om været tillater det.

- Det har vært en fin vinter og mye blomstring. Åkeren er full av bær. Det ligger mye arbeid bak, så det er forferdelig å se at klimaet kan ødelegge et godt utgangspunkt.

Åkeren er full av grønne bær

Torvik følger nøye med på langtidsvarselet, og trenger varme i løpet av den nærmeste uka.

- Den kommende uken blir avgjørende for hvordan dette skal gå. Siste frist for å berge avlingen er i månedsskiftet juli/august. Jeg har tidligere sett at været kan forandre seg rundt den tiden, så jeg krysser fingrene for det. Alt håp er ikke ute, sier Torvik som tar i mot bestillinger på telefon.

84-åringen har ingen planer om å gi seg med jordbærproduksjonen, og hevder han aldri blir lei av de søte bærene.

- Jeg liker veldig godt jordbær med fløte og sukker. På fine dager kan jeg spise riktig mye av det, smiler Torvik.

Trollheimsportens utsendte fikk smake på jordbærene, og kan med hånda på hjertet skrive at de var veldig søte og gode - en etterlengtet smak av sommer!