.png)
Vårruller i høstregn
Det dufter godt og smaker enda bedre når Pan Hoset selger egenprodusert mat i regnværet på Skei . Hun har ikke valgt den enkleste dagen for utendørs matsalg: Det er kaldt og surt, og folk skynder seg i hus så fort de kan. De som likevel tar seg tid til å stoppe opp, får en smaksopplevelse som gir en påminnelse om at livet virkelig kan ha sine lyse sider, selv om været er grått og trist.
Pan Hoset har nylig flytta til Surnadal. Hun er egentlig autorisert fotterapeut, nyutdanna fra Steinkjer, og arbeider ved Surnadal Velværesenter to dager i uka: tirsdag og onsdag. I forbindelse med 5-årsjubileet ved Velværesentert benytter hun anledningen til å vise at hun også behersker andre fagområder enn fotterapi. Hun serverer ferske vårruller og grillspyd til forbipasserende på Skei når Trollheimsporten møter henne. Pan forteller at hun tar på seg både store og små oppdrag, og at hun gjerne kan komme med forslag til meny til ulike anledninger, om folk skulle ønske det. Synd det er lenge til neste gang vi skal arrangere selskap, tenker vi, for dette var snadder…..
