Potetnattvore 18. sept.
Siden 1994 har det vært tradisjon å arrangere Potetnattvore på Rindal Bygdemuseum. I år blir det Potetnattvore tirsdag 18. september kl . 19.00 i Bjørnåsstøggu.
Det vil bli servering av potet med tradisjonelt tilbehør.
Potetnattvore er en tradisjonell nordmørsk rett, som i den private heimen
ikke spises så ofte lengre. Potetnattvore er et kveldsmåltid med poteter
som hovedingrediens, og tiden for å nyte dette måltidet er like etter at
potetene er tatt opp. Det er noe ulike tradisjoner for tilbehør, men ved
Rindal Bygdemuseum får du smør og melk (sur og søt) til.
Sammen med Potetnattvoren bruker vi å ha noe underholdning eller foredrag,
i år får vi besøk av Hubertine Roebroek fra Bjørklisetra som vil fortelle om seterlivet.
(Tekst: Kari-Elin Bolme Løfaldli)