.png)
Lokale matprodusenter inntok Trondheim
Trøndersk Matfestival, en av Norges største matfestivaler ble arrangert i helga. Der stilte også i år lokale matprodusenter fra Nordmøre med gode tilbud og ikke minst fantastisk gode produkter.
Dette er tredje året at lokalmatnettverket Den Gode Maten organiserer og tilrettelegger for sine deltakere en felles stand under denne store lokalmat-begivenheten. De som deltok i år var Mosbøen Gård fra Øksendal, Vorpå Røkeri fra Valsøyfjord, Rasteplassen fra Valsøyfjord, Gårdsslakteriet Sylte fra Surnadal. ITrollheimen med kontorsted Rindal deltok også med informasjon om gode lokale matopplevelser og naturopplevelser i og omkring Trollheimen. Standen hadde også «gjestedeltakere» fra Orkdalsregionen; Voldøien Gård fra Meldal og Orkladal Ysteri fra Gjølme.
Tre dager med stor aktivitet og mange smaksprøver delt ut fører til enda mer fokus på de dyktige lokale matprodusentene omkring i distriktet vårt. En slik matfestival er et ypperlig utstillingsvindu for deltakerne, nye relasjoner oppstår og ikke minst er dette en fin møteplass for evt. nye kunder både på matsiden og som en turistdestinasjon. God lokal mat er blitt en del av opplevelsen for turistnæringa.
Tekst/foto: Britt G. Moen.
