
Blåste nytt liv i gamle mattradisjoner
Ann Elin Hess Brønstad innledet bespisningen med å informere om at museet også hadde åpne utstillinger, både av Jorunn Marie Kvams kunst, forklær og en egen barneutstilling, før hun slapp de ivrige oppmøtte til maten. En kunne sikre seg en smak av alt for 100 kroner, og nettopp det hadde nesten 100 personer gjort allerede før det var gått en halvtime. Mie Sandø anslo at dette ville bli et rekordår for arrangementet, da det var 40 oppmøtte det første året, 80 det andre, og altså nesten 100 bare i den første halvtimen i år.
Museumets vennelag kunne by på en rekke retter, blant annet dravle, sildsup, saltkjøtt og flesk, hettjgjort på stusse, kalvedans, polentagraut og byggrynskrem, se bilder nederst i saken!
Arrangørene burde si seg fornøyd med oppmøtet og arrangementet, og Ann Elin Hess Brønstad uttalte det er veldig viktig å ta vare på gamle mattradisjoner, og at det ville være veldig positivt om matrettene ville bli tilberedt mer; derfor lå det også oppskrifthefter ute til salgs.
- Det å blåse nytt liv i gamle mattradisjoner er hovedbudskapet, sa en fornøyd Ann Elin.
Det var imidlertid ikke bare rindalinger som benyttet seg av tilbudet på museet i dag, familien Bjørnås/Kroghstie koste seg også med tradisjonell rindalsmat. Familien kommer fra Sætre i Hurum, men faren til mor Line Bjørnås er fra Rindal, nærmere bestemt Nergård og hun har vært her i alle ferier. For Line var altså mye av maten kjent, men det falt likevel i smak, også hos døtrene Annette og Hanne Bjørnås Kroghstie:
- Polentagrøt og byggrynskrem var veldig godt! slo Hanne og Annette fast - Hva med sildsuppe da?
- Jo, det syntes vi var veldig godt, sa Line om seg og Hans Jørgen. - Vi fråtser i all den deilige maten!
Familien er innlosjert på Bolme pensjonat og konkluderte med at det alltid er hyggelig å komme til Rindal!

Fra venstre, mot klokka: Annette Bjørnås Kroghstie, Hanne Bjørnås Kroghstie, Line Bjørnås og Hans Jørgen Kroghstie.
Trykk på bildene som følger for å se dem større, og i serie!

.png)













